COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #9

A morning hangout was not in the cards for Aunt Beatrice.

She went to the ship’s bar and ordered a new drink,

a DIRTY SHIRLEY…ahh, just what

the doctor ordered.

Now, only if she could find her watch, 

she would know what time it was.

Doesn’t matter what time it is because it’s always

5 O’clock somewhere…

CHEERS!!

(to be continued)

Ingredients for DIRTY SHIRLEY:

• 2 ounces vodka
• 1 ounce grenadine
• Lemon-lime soda (such as 7UP or Sprite), chilled, to top (about 6 to 8 ounces)
• Garnish: maraschino cherry

All child stars grow up eventually: Just look at the vodka-spiked Shirley Temple,

otherwise known as the Dirty Shirley.

It’s unclear who first decided the drink would be made better

with the addition of alcohol, but adults

have been spiking their childhood favorite for years.

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #8

Photo by DreamSky on Pexels.com

Celebrating the night away with a Viennese coffee drink …

The night was silent except for the fireworks that startled

Aunt Beatrice and Michael Majors.

Together, they walked the sandy beach.

It had been a long day of shopping and Aunt B. noticed

Mr. Majors walking behind her.

What was he doing so close to her?

She decided to invite him to join her and stay

on the island to watch the fireworks show. 

She didn’t feel like being alone.

Aunt enjoyed the company of a gentleman 

and Mr. Majors was the perfect choice.

“Would you like to dance, Beatrice?”

“In the sand?”

“But of course, let’s make history, tonight.”

“I’ll need another cocktail, then.”

“No problem, I’m at your service.”

“Better make it a double, I think this will be an interesting night.”

(To be continued)

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #7

Aunt Beatrice grabbed her straw hat and headed off the ship 

for some sightseeing. But, not before she went to

the ship’s bar and ordered a Strawberry Gin Fizz. 

You can’t expect Aunt Beatrice to walk around 

the little town without a fun cocktail in hand. 

No self respecting American would do that on the island. Besides, the

shop keepers love to sell their wares 

and Aunt Beatrice had plenty of money to spent.

Down the gang plank Aunt Beatrice went holding her cocktail 

and laughing all the way.

What she didn’t see was Michael Majors walking 

behind her at a fair distance.

Aunt Beatrice made a point of shopping 

and buying in every shop she could find.

She had all of her purchases sent back to the ship

while she sat on the beach and took in the scenery

still drinking her cocktail.

(to be continued)

 Strawberry Gin Fizz

3 large Florida strawberries

1 teaspoons sugar

2 shots gin

1/4 teaspoon rose water

1 pinch of salt

Club soda

Pour the gin concoction from the shaker into a glass with ice. 

Top with club soda, garnish with a fresh strawberry and lime then enjoy!

A Gin Fizz is a 19th century cocktail combining gin, sugar, lemon juice

 and club soda all to make a refreshing and light cocktail.

 In the early 20th century this cocktail became so popular that bars 

would hire crews of people to shake the drinks. 

It’s quite the workout making a single gin fizz, 

imagine making 100 in a night!

CHEERS!!

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #6

The morning after and someone needs a TEQUILA SUNRISE…

Ingredients 

2 ounces tequila

4 ounces orange juice

3⁄4 ounce grenadine

Directions

Place ice cubes in a glass.

Pour in tequila and orange juice.

Slowly pour in grenadine and 

allow it to settle at the bottom of the glass before serving.

Do not stir.

Serve.

With a cocktail in hand, Aunt Beatrice made her way

to the Ship’s bridge. It was minus the Captain this morning but

what a beautiful Tequila Sunrise. 

The First Mate introduced himself to Aunt Beatrice.

“Good morning Miss Beatrice, I see you are already enjoying the morning

with your cocktail.”

“Yes, Yes I am. So what’s going on today, mate?”

The First mate overlooked her mate comment. He was normally greeted by,

Sir, yes, sir. Americans, he thought, were rude and disrespectful.

Aunt Beatrice swirled around the Bridge with her cocktail and then left

to join her friends for breakfast.

( To be continued)

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #5

An invitation to have DINNER WITH THE CAPTAIN.

Aunt Beatrice had just jumped out of the shower when she saw an

envelope that was slid under her cabin door. Anxious to open the

envelope, she found a personal invitation to sit at the 

Captain’s table tonight for dinner.

She was impressed but quickly thought of the telephone call

and the warning. BEWARE OF YOUR SURROUNDINGS.

Aunt Beatrice had noticed the Captain the night before 

when she was having cocktails at the bar. He eyed her and smiled.

She wondered what he was up to…Seduction crossed her mind.

It was a good thing that Aunt B. packed a new formal dress in her

luggage. It will be put to good use tonight.

At 8 pm sharp, Aunt Beatrice made her entrance into the ship’s

formal dining room. All eyes were on her, as she was escorted

to the Captain’s table by the hostess.

“Good evening, Beatrice. My, you look beautiful tonight.”

“Thank you, Captain. What a lovely complement. I must say, you

look very handsome in your white uniform.”

“Merci, my dear.”

“Oh, are you French?”

“No, I’m Swedish but I speak French when ever I have the

opportunity. You look like a worldly woman.”

“Captain, you don’t know the half of it.”

They both laughed. The Captain proceeded to introduce Aunt Beatrice

to the rest of the guests at the table. Among them was Mr. Majors,

who was keeping a close eye on Aunt B. and the Captain.

She paid Michael Majors no mind and continued to talk with

the Captain throughout dinner.

Aunt Beatrice drank French wine during dinner. First she sipped on a Chardonnay

and then switch to a Cabernet Sauvignon which made her glowing.

During dessert, Aunt Beatrice slipped her cabin key

to the captain, under the table, of course. 

He accepted the key and squeezed her hand and smiled at her.

The Captain stood up from the table and asked to be excused, 

he had duties to attend to. The guests accepted his departure from the table.

Michael Majors asked Aunt B. to join him for an after dinner cocktail in the ship’s

bar, but Aunt B. declined.

She was off to her cabin carrying a bottle of French Champagne,

let the SEDUCTION begin.

(To be continued)

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #4

What is better in the afternoon than an APPLE MARTINI by the pool

aboard ship.

INGREDIENTS:

Ice cubes 

2 ounces vodka 

1-1/2 ounces sour apple liqueur 

1-1/2 teaspoons lemon juice 

GARNISH: 

Green apple slice 

Fill a shaker three-fourths full with ice. 

Add the vodka, apple liqueur and lemon juice. 

Cover and shake for 10-15 seconds or until condensation forms on outside of shaker. 

Strain into a chilled cocktail glass. Garnish as desired. Yield: 1 serving.

That was Aunt Beatrice’s idea for a perfectly delightful afternoon.

Now, if only that couple across the pool, sitting in lounge chairs,

would stop staring at her. What was their problem? They must be from Ohio.

You know that state that says “HI”, to everyone.

They were getting on her nerves.

“Bartender, another Apple Martini, please.”

Yes, Miss Beatrice. Right way, Miss.”

Aunt Beatrice was well known among the bartenders. 

They hopped into service whenever they saw her. 

She liked the attention she was getting from the crew.

“I must remember to leave them all a big fat tip at the end of my cruise.”

“Excuse me, Miss, there’s a ship to land call for you.”

Aunt Beatrice wondered who tracked her down to this ship.

 She didn’t leave any Facebook posting or Tweets, 

just a short note to Grandpa Jesse.

“Hello?”

“Beatrice, beware of your surroundings.”

Then the line went dead.

(To be continued)

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #3

By the morning light on the top deck of the ship, Aunt Beatrice

was enjoying a morning cocktail, Grinch Spritzer.

Ingredients

1 part lime sherbet

1 part lemon-lime soda

1/2 part vodka

Directions

In a cocktail shaker with ice, combine vodka, and lemon-lime soda. Shake well; pour into glass filled with ice. Top with lime sherbet 

No, she was not a Grinch this morning…but why should she be

feeling like a Grinch?

Aunt Beatrice found a ship hand to talk to this morning.

The sun was shining brightly, so she put on her sunglasses, 

freshen her red lipstick and powdered her nose.

Ahh, to be in the company of a young man. 

It was going to be a glorious day.

Her new found friend was from Bulgaria. 

Krystof was about 20 years old and signed on to work on 

the ship to help his parents. They lived in a poor village

in Bulgaria and were getting older and could not work anymore.

Aunt Beatrice sat quietly drank her cocktail and listened to

Krystof’s story about his life and his dream of going to America 

someday to be a medical doctor.

Dreams, we all have dreams.

(To be continued)

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE #2

Aunt Beatrice drank her Holiday Sparkler cocktail with Michael Majors 

wondering how he knew her.

Maybe, he saw her Facebook page or her Twitter account.

She just didn’t care where he found out her name, she was on her third

Holiday Sparkler and the room was rosy and warm.

“Are you feeling all right, Beatrice?”

“Don’t mind about me. How are you doing, Mr. Majors?”

“Oh, please call me, Michael.”

Aunt Beatrice smiled and got up off her bar stool 

and walked towards her cabin. She waved to Michael

Majors over her shoulder without turning around.

Was that a sign for him to follow her to her cabin?

He sat at the bar for a few moments 

before he made his move.

(To be continued)

COCKTAILS WITH AUNT BEATRICE

I’M POSTING AN OLDIE BUT GOODIE SAGA FROM A FEW YEARS AGO.

SOME OF MY READERS REQUESTED ….AUNT BEATRICE, SO ENJOY.

Aunt Beatrice was celebrating the New Year aboard a ship heading towards Europe.

She couldn’t stay in Texas one more day…

she needed an adventure and what better place than on a ship. 

All those crew members in white uniforms and big smiles. 

Yes, this was what was needed this time of the year. 

The Holidays were a sad time for Aunt B. she remembered 

her family members who had passed away. especially her sister.

 Yes, she still had Grandpa Jesse and her nephew, Jesse and his wife, Julia 

and their twins, but she missed the family gatherings from when she was young.

When Aunt Beatrice traveled no one knows who she is so, 

she could play any part she wanted just like in her local mystery drama club. 

She would be the STAR. Oh, how she loved being the leading lady in the plays. 

Aunt Beatrice even gets raving reviews each time she acts on stage…

and the red roses her fans bring her backstage; they put a smile on her face each time. 

It’s so good to be alive.

This trip, her identity would be hidden from the other passengers, 

only the crew knew who she was because she had sailed 

with some of the crew members on past cruises. 

They liked her because she was fun to talk to, with all those stories 

about her so-called adventures with “a spy” organization and she tipped extremely well. 

Of course, they didn’t believe a word of her secret missions stories.

Even though Aunt Beatrice wanted to keep a very low profile, 

she had plenty of “work” to do aboard that big ship, like sight-seeing, 

drinking cocktails, meeting strangers 

and eavesdropping on passengers’ and crews’ conversations. 

Maybe, there was a spy or two she could converse with aboard the ship.

A woman’s “work” is never done. At least that was what her mother told her.

Aunt Beatrice pulled out her journal 

and wanted to write down ever thing that was happening…

But, first, she needed a cocktail. YES, a huge cocktail, a HOLIDAY SPARKLER.

Ingredients

3 oz. vodka 

3 oz. Sparkling Ice Black Raspberry

1½ oz pineapple juice

ice

fresh cranberries, rosemary, orange slices for garnish

corn syrup and gold confetti sprinkles (optional)

Aunt Beatrice sat at one of the ship’s bars, which there were many to choose from. She preferred

one in back where she could watch the crowd walk by.

 Maybe, there was a famous person on board, that would prove to be interesting. 

Oh, how she loved celebrities, drama, mystery and all.

As she sipped her cocktail, a gentleman approached her.

“Is this seat taken?”

Aunt B. gave him the once over…no, not a celebrity but a very handsome guy.

“Be my guest.”

“Thank you. What are you drinking?”

Aunt Beatrice introduced the stranger to her newest drink, HOLIDAY SPARKLER.

“Do you have a name?” Aunt Beatrice asked.

“Yes. I’m Michael Majors.”

” You look British. Are you?”

“Yes, I’m originally from the UK.”

“Where do you reside now?”

“I’m here, there and everywhere.”

“Sounds like there is a few stories to be told.”

Michael Majors smiled and said, “Let’s have one of your drinks, Aunt Beatrice.”

“How did you know my name?”

(To be continued)

BEACH HOUSE SAGA #14

PARIS IS ALWAYS A GOOD IDEA FOR DISCOVERING TRUE LOVE.

Sam Harley reunited with his love interest, Claudia Weiss,

at dinner on Monday evening in a small restaurant near his beach house.

“Tell me Sam, how was your guy’s weekend with your best friend, James?”

“My weekend was full of adventure.”

“Hmmm, that’s good. Do I get information about it or is that it?”

Sam laughed and smiled.

“I missed your smile, Claudia.”

“I missed you, Sam.”

“I think this calls for a celebration.”

Sam called the waiter over and ordered FRENCH CHAMPAGNE.

“Cheers to you my dear.”

“What are we celebrating?”

“You and only you.”

“My, I’m honored, Sam.”

“Claudia, I have a proposal to make.”

“Oh, no Sam. Please don’t mention marriage to me.”

“No, no, that’s not my proposal. I want to take you to Paris.

I have an apartment on the Left Bank

and I would love to explore the city with you.”

Claudia looked foolishly at Sam because she jumped the gun.

“Silly me, I thought…”

“I know your feeling on marriage.

I promise we will slow this romance down

and just have good time in Paris.”

“Oh, Sam, thank you.”

“Well then are you coming with me to Paris?”

“Yes, Yes, Sam I will go to Paris with you.

Sam kissed Claudia

and they both finished drinking their FRENCH CHAMPAGNE.

THE END

Written by BARBARA KISKIS

April 20, 2024